הקדמה
הרי קוזאני במערב מקדוניה ביוון טומנים בחובם את אחד מפלאי הטבע המיוחדים במדינה – גיאופארק בוצ'אריה. הגיאופארק הוא בית לתצורות סלע מרשימות, מעין ארובות טבעיות המזכירות את קפדוקיה בטורקיה ומכונות על ידי המקומיים "ארובות השטן." סלעים אלו, שנוצרו כתוצאה מסחף טבעי והשתנות האקלים על פני כ-70,000 שנה, מתנשאים לגבהים של 3-7 מטרים ומהווים עדות לגיאולוגיה עתיקה ומרשימה. כל עמוד עטור "כובע" סלעי מיוחד, שהופך את הנוף למרהיב ומסתורי כאחד.
הגיאופארק, הנמצא בסמוך לכפרים מיקרובלטו וליוודרו , פתוח לציבור מאז 2017 ומאפשר למבקרים לחקור את עמודי הסלע, מערות חבויות, ומפלי מים קטנים. בנוסף, האזור כולו מתאים לחובבי טיולי טבע, שכן השבילים המובילים אליו מחברים בין נקודות גאולוגיות ונופיות. מבקרים המתכננים לשלב בין גיאופארק בוצ'אריה לבין גשר סרביה והאגם הסמוך, יכולים ליהנות ממסלול טיול שלם המשלב בין טבע ייחודי, היסטוריה ותרבות מקומית עשירה.
הביקור בגיאופארק בוצ'אריה מציע גם מבט עמוק יותר על האזור כולו, שבו מסורות חקלאיות ותרבותיות נשמרות במשך מאות שנים. קוזאני ידועה כמרכז לגידול זעפרן יוקרתי, הידוע כ"קוקוס קוזאני." עונת הזעפרן בחודש אוקטובר מושכת מבקרים רבים אשר יכולים לראות את השדות הסגולים וללמוד על תהליך הגידול המסורתי של התבלין היקר.מעבר לכך, האזור משלב מבנים עתיקים וסיפורי עבר מתקופות מסחריות, שבהן קוזאני היוותה צומת מרכזי בסחר של צפון יוון. כיום היא בית לעושר של חיי תרבות, ארכיטקטורה וקהילה מגוונת, התורמים לחוויית תיירות אקולוגית ייחודית.
אחד היתרונות הגדולים של ביקור באזור הוא האפשרות לשלב בין גיאופארק בוצ'אריה לבין אטרקציות טבעיות נוספות. אגם פוליפיטו וגשר סרביה המרשים מציעים למטיילים נוף פנורמי עם אפשרויות לפעילויות מים כמו דיג, חתירה ושייט. גשר סרביה עצמו הוא מבנה הנדסי מרשים, שפרוס על פני למעלה מ-1,300 מטרים, ומהווה נקודת תצפית על האגם המלאכותי שנוצר בעקבות הקמת סכר על נהר האליקמונס בשנת 1973.
למרות היופי המדהים של הגיאופארק, המבקרים מתבקשים לקחת בחשבון שהמקום סובל כיום מתחזוקה לקויה יחסית לתשתיות שהיו קיימות בעבר. חוסר בתחזוקה ממשלתית ובתשתיות תיירותיות יוצר לעיתים חוויה לא מושלמת עבור המבקרים, במיוחד עבור אלו שמחפשים נגישות ותנאים מושקעים. אך עבור חובבי טבע הרפתקניים ואוהבי גאולוגיה, גיאופארק בוצ'אריה מציע הזדמנות ייחודית לחוות את יוון הפראית במיטבה.
